Американские ученые из Йельского университета установили, что тыква положительно влияет на работу печени, очищая ее.

Исследователи советуют есть этот овощ как сам по себе, так и в составе других блюд.

Как утверждают специалисты, людям с нарушенным функционированием печени необходимо обязательно включить в рацион свежие салаты с тыквой и оливковым маслом. Особенно их следует употреблять утром в качестве завтрака.

Тыкву рекомендуется употреблять натощак, таким образом она поможет избавиться от проблем с пищеварением.

Очень полезной является тыква, приготовленная в духовке, так она сохраняет большее количество необходимых витаминов и глюкозы.

Источник:  Новости Ю